Паприка молотая 20г

Паприка – пряность из спелого слабожгучего красного стручкового перца. В состав паприки входят: капсаицин, жирные масла, красящие компоненты, каротиноиды, сахар, белок, минеральные вещества, эфирные масла, витамины А, С, В9, К, Е. Употребление паприки хорошо влияет на кровообращение, улучшает работу поджелудочной железы. В кулинарии паприку используют для заправки супов, различных соусов, для мяса, маринадов, овощей, в салаты, к сыру  и в творог. Особенно вкусно сочетается паприка и чеснок для блюд из картофеля.