Спеції

Великі висушені плоди духмяного перцю

Подрібнені плоди червоного слабопекучого перцю

Висушене листя лаврового дерева

Висушені нерозкриті бутони квітів гвоздичного дерева

Подрібнене насіння коріандру

Придаст блюдам необыкновенный аромат, остроту и изысканный вкус. Применяется при приготовлении мясных, рыбных, грибных, овощных блюд, соусов, а также блюд из птицы и дичи.